Có tin đồn rằng người ta đã vừa điều tra ra những trường hợp sử dụng phụ gia hàn the trong hủ tiếu tại một số nơi ở nước ta. Đây là phụ gia có hại cho sức khỏe chúng ta. Chúng ta hãy cùng cloud blog tìm hiểu cách phân biệt loại hủ tiếu nhiễm hàn the này nhé.
hàn the là phụ gia chứa nhôm dùng trong công nghiệp, gây hại sức khỏe người dùng
Những tác hại của hàn the:
Tính chất của hủ tiếu bẩn, chứa hàn the
- Không nên mua có đặc tính chuyển sang xám khi cho nghệ vàng rõ rệt;
- Hạn chế sử dụng hủ tiếu chứa hàn the có thể hiện sợi dài, dai rõ ràng;
- có thể hiện màu trắng bóc rõ rệt;
- Không nên mua hủ tiếu nhiễm hàn the có tính chất mất vị gạo rõ ràng;
- hủ tiếu nhiễm hàn the có đặc tính óng ánh khi để ra sáng rõ ràng;
- Không nên dùng hủ tiếu nhiễm hàn the có thể nhận thấy không có mùi chua ;
- Không nên dùng hủ tiếu có hàn the để lâu khô, khó hư, chuyển màu xanh rõ rệt;
Đặc điểm của hủ tiếu sạch, không có hàn the
- hủ tiếu sạch có tính chất không làm nghệ chuyển màu rõ rệt;
- Nên mua hủ tiếu không nhiễm hàn the có đặc điểm để lâu chuyển màu đen, hỏng khá rõ;
- Nên lựa chọn hủ tiếu có tính chất vị gạo tự nhiên rõ rệt;
- Nên lựa chọn hủ tiếu không nhiễm hàn the có đặc tính trắng đục bình thường khá rõ;
- Nên dùng hủ tiếu không chứa hàn the có đặc tính trắng đục hay trong rõ rệt;
- Nên dùng hủ tiếu có tính chất sợi ngắn, dễ gãy ;
- Nên mua hủ tiếu không nhiễm hàn the có tính chất để lâu sẽ chua rõ rệt;
Khi phát hiện bị trúng độc, hãy đưa ngay tới bệnh viện gần nhất để nhanh chóng chữa trị.
Chúng ta đã cùng linhlux blog tìm hiểu cách xem xét hủ tiếu chứa hàn the. Chúc các bạn luôn mạnh khỏe và tránh xa thực phẩm bẩn.
Liên quan
