Có tin đồn rằng người ta đã vừa phát hiện ra những trường hợp dùng hóa chất hàn the trong phở tại vài địa điểm ở nước ta. Đây là hóa chất có hại cho sức khỏe người sử dụng. Chúng ta hãy cùng cloud blog tìm hiểu cách phân biệt loại phở nhiễm hàn the này nhé.
hàn the là phụ gia chứa nhôm dùng trong công nghiệp, gây hại sức khỏe người dùng
Những tác hại của hàn the:
Đặc điểm của phở bẩn, có hàn the
- phở có hàn the có thể nhận thấy chuyển sang xám khi cho nghệ vàng khá rõ;
- Không nên sử dụng phở nhiễm hàn the có tính chất óng ánh khi để ra sáng ;
- phở bẩn có thể nhận thấy để lâu khô, khó hư, chuyển màu xanh ;
- Không nên sử dụng phở nhiễm hàn the có thể nhận thấy không có mùi chua rõ ràng;
- phở bẩn có tính chất màu trắng bóc khá rõ;
- phở nhiễm hàn the với tính chất sợi dài, dai ;
- Nên tránh phở bẩn có thể nhận thấy mất vị gạo rõ rệt;
Tính chất của phở sạch, không nhiễm hàn the
- Nên mua có đặc điểm vị gạo tự nhiên rõ ràng;
- Nên dùng phở không nhiễm hàn the có đặc tính để lâu chuyển màu đen, hỏng ;
- phở sạch có thể nhận thấy sợi ngắn, dễ gãy rõ ràng;
- Nên dùng phở có thể hiện không làm nghệ chuyển màu ;
- Nên mua có đặc điểm để lâu sẽ chua rõ ràng;
- phở không nhiễm hàn the trắng đục hay trong rõ rệt;
- Nên sử dụng phở sạch trắng đục bình thường ;
Khi phát hiện bị trúng độc, hãy đưa ngay tới bệnh viện gần nhất để nhanh chóng chữa trị.
Chúng ta đã cùng linhlux blog tìm hiểu cách xem xét phở có hàn the. Chúc các bạn luôn mạnh khỏe .